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| Referencia |
V-003 |
| Origen |
Suráfrica - Stellenbosch |
| Bodega |
Hartenberg |
| Variedad |
59% Cabernet-Sauvignon
41% Shiraz |
| Aņo |
2002 |
| Volumen de la Botella |
750 ml. |
| % Alcohol en Volumen |
13,3 |
| Azucar residual |
2,0 g./l. |
| Acidez Total |
6,3 g./l. |
| pH |
3.48 |
| Precio (en euros) |
12,00 |
| Para acompaņar: |
- Carnes a la parrilla
- Caza
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| Notas de Cata |
Color rubí profundo. Nariz perfumada - cassis, cedro y tabaquera.
Notas dulces y atractivos tonos terrosos. Bayas silvestres.
Lleno de aroma y madurez con cuidadoso envejecimiento en madera.
Buen balance de taninos. Complejo y bien equilibrado.
Domina el caracter del Shiraz pero el tono general es de acesibilidad.
Buen balance fruta / madera y persistencia en boca. Lleno de aroma y vigor con buen balance general. |
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